300 gramme(s) de quetsches (mirabelles, prunes, etc.)
2 c.à.c d'arome vanille liquide
1 sucre vanillé
500 gramme(s) de skyr nature
1 levure chimique
2 oeufs
100 gramme(s) de farine de patate douce
50 gramme(s) fructose
4 étapes
1
Préchauffer le four à 190° .
2
Couper quelques prunes en 2 et les disposer dans le fond du moule. Dans un saladier , fouetter les oeufs , l'arome vanille et le sugarly. Ajouter le skyr et mélanger. Ajouter la farine et la levure et mélanger de nouveau afin d'obtenir une pate bien homogène . Ajouter les prunes restantes coupées en 4 . Mélanger délicatement la préparation.
3
Placer votre moule en silicone sur une plaque d'aluminium ( meilleure répartition de la chaleur et bien plus pratique pour enfourner votre moule une fois rempli )
4
Verser la préparation dans le moule puis enfourner pour 40 min .
0 Note