Gâteau aux poires

lydiedu86
Lydie G
Conseillère Guy Demarle
Gâteau aux poiresRecette créée le samedi 3 octobre 2015 à 15h18

PRÊT EN

30 min
Simple
8 pers.
Moyen
CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
125 gramme(s) de farine

125 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de beurre

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

460 gramme(s) de boite de poires au sirop

460 gramme(s) de boite de poires au sirop

125 gramme(s) de Maïzena

125 gramme(s) de Maïzena

4 oeufs

4 oeufs

8 étapes
1
Placez le moule à génoise (FM477) sur la plaque perforée.
2
Egouttez les poires. Coupez-les en petits dés.
3
Dans un cul-de-poule, fouettez le beurre avec le sucre.
4
Incorporez les oeufs un à un en les fouettant énergiquement.
5
Ajoutez la farine, la Maïzena et la levure. Mélangez bien.
6
Versez les dés de poire dans le cul-de-poule et mélangez à l'aide de la spatule haute température.
7
Remplissez votre moule et enfournez.
8
Laissez refroidir votre gâteau avant de le démouler.
Bon appétit !

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2 commentaires
valeriem_8970
valeriem_8970

Bonjour, j'ai remplacé les poires au sirop par des poires fraiches....excellent.

lydiedu86
Lydie G
Conseillère Guy Demarle

Vous avez raison. Quand c'est la saison des poires, c'est évidemment meilleur avec des poires fraîches.