Gâteau aux mûres

delphinedetraz01
Delphine Detraz
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gâteau aux mûresRecette créée le mardi 14 août 2018 à 14h41

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Moyen
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TEMPS ROBOT

3 min 5 s

Préparation 1

Ingredients
150 gramme(s) de mascarpone

150 gramme(s) de mascarpone

2 c.à.s de lait

2 c.à.s de lait

3 oeufs

3 oeufs

125 gramme(s) de  de sucre semoule

125 gramme(s) de de sucre semoule

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

0.5 sachet(s) de  levure chimique

0.5 sachet(s) de levure chimique

3 goutte(s) d'arôme amande amère

3 goutte(s) d'arôme amande amère

200 gramme(s) de mûres

200 gramme(s) de mûres

5 étapes
1
Préchauffer le four à 180° C.
Placer le fouet dans le bol, ajouter la mascarpone avec le lait et battre 15 secondes à vitesse 4.
Accessoire(s) :
Fouet
15 s      
4      
2
Ajouter les œufs un à un par l'orifice du couvercle pendant 1minute à la vitesse 3.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
3      
3
enlever le fouet et racler les bords puis ajouter le sucre et mixer 1 minute à vitesse 4.
1 min      
4      
4
Ajouter la farine, la levure, l'arôme d'amande et mixer 30 secondes à vitesse 3.
30 s      
3      
5
Ajouter les mûres et mélanger 20 secondes à vitesse 2.
Placer le moule couronne sur la plaque perforée. Verser la préparation dans le moule.
Mettre au four pour 40 minutes à 180 degrés.
Laisser refroidir et démouler.
20 s      
2      
Bon appétit !

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