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Conseillère Guy Demarle

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Gâteau aux chocolats sans matière grasse

Recette créée le vendredi 12 avril 2024 à 18h03

			€€€
45 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

45 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de fromage blanc

200 gramme(s) de fromage blanc

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

160 gramme(s) de farine

160 gramme(s) de farine

1.5 c.à.c de levure chimique

1.5 c.à.c de levure chimique

80 gramme(s) de chocolat noir

80 gramme(s) de chocolat noir

2 c.à.s de compote de pomme

2 c.à.s de compote de pomme

pépites de chocolat

pépites de chocolat

10 étapes

1

1. Préchauffez votre four à 180°C.

2

Étape 2. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou dans le micro-ondes par tranches de 30 secondes, sans ajouter d'eau.

3

Étape 3. Dans un grand bol, mélangez le fromage blanc, la farine, et la levure chimique.

4

Étape4. Incorporez les œufs et la compote de pommes, puis mélangez bien.

5

Étape 5. Séparez la pâte obtenue en deux parts égales dans deux bols différents.

6

Étape 6. Ajoutez le chocolat fondu dans l'un des bols et mélangez pour obtenir une pâte homogène.

7

Étape 7 Huilez légèrement et farinez un moule à cake.

8

Étape 8. Versez d'abord la pâte au chocolat, puis ajoutez délicatement la pâte nature par-dessus.

9

Étape 9. Parsemez le dessus avec des pépites de chocolat.

10

Étape 10. Enfournez pour 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du gâteau en ressorte sec

Bon appétit !

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