Gâteaux pépites de chocolat et pommes dans le savarin double

vanesv1983
vanessa VAUTHEY
Conseillère Guy Demarle
Gâteaux pépites de chocolat et pommes dans le savarin double Recette créée le jeudi 4 février 2021 à 22h43
35 minSimple12 pers.Eco.

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35 min
Simple
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Fouet 17 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    1 sachet(s)  sucre vanillé

    1 sachet(s) sucre vanillé

    60 gramme(s) d'huile de colza

    60 gramme(s) d'huile de colza

    210 gramme(s) de farine

    210 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    100 gramme(s) de fromage blanc

    100 gramme(s) de fromage blanc

    2 c.à.s d'extrait de vanille liquide

    2 c.à.s d'extrait de vanille liquide

    2 pomme(s)

    2 pomme(s)

    130 gramme(s) de pépites de chocolat

    130 gramme(s) de pépites de chocolat

    2 étapes
    1
    Dans un cul de poule, fouettez 3 oeufs et les sucres.
    2
    Allumer votre four à 200 degrés.
    Placer votre moule savarin double sur la plaque aluminium perforée.
    Incorporez tous les ingrédients dans le mélange oeufs, sucre battu.
    Éplucher et détailler les pommes à l'aide du coupe pommes et tornado pour réduire en petits bouts, réserver.
    Ajouter les pépites de chocolat dans la préparation. Verser environ la moitié dans le premier moule.
    Mettre les petits morceaux de pommes dans le reste de la pâte et verser dans le deuxième moule.
    Enfourner à 200 degrés durant 20 à 25min selon four etc...
    Attendre 5min de refroidissement pour démouler (pour éviter de se brûler)

    Vous pouvez agrémenter selon vos goûts cette préparation (autres fruits par exemple).
    Bon appétit!
    Vauthey Vanessa conseillère Guy Demarle Gp00021003
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    4 commentaires
    ophelie72210
    ophelie72210

    Bonjour, pour le fromage c'est quel proportion ? Merci de votre retour

    auroredbt
    auroredbt

    Bonjour souvent ce sont des pots individuels de 100g.
    Belle journée

    vanesv1983
    vanessa VAUTHEY
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour je n avais pas vu votre message, effectivement c est un pot de 100gr. J ai modifié. Bonne soirée

    vanesv1983
    vanessa VAUTHEY
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour je n avais pas vu votre message, effectivement c est un pot de 100gr. J ai modifié. Bonne soirée

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