Gâteau aux carottes

agnes
Agnes Herter
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gâteau aux carottesRecette créée le vendredi 26 avril 2019 à 07h29

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

1
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TEMPS ROBOT

50 s

CUISSON

45 min

Préparation 1

Ingredients
250 gramme(s) de d'amandes entières avec peau

250 gramme(s) de d'amandes entières avec peau

150 gramme(s) de  sucre de canne

150 gramme(s) de sucre de canne

1 zeste de citron

1 zeste de citron

300 gramme(s) de Carottes

300 gramme(s) de Carottes

4 oeufs

4 oeufs

80 gramme(s) de  de farine T45

80 gramme(s) de de farine T45

1 sachet de levure chimique

1 sachet de levure chimique

 amandes moulues

amandes moulues

4 étapes
1
Préchauffer le four à 170°.
Mettre les amandes dans le robot, puis réserver hors du robot
10 s      
7      
2
Mettre le sucre et le zeste de citron dans le bol et mixer
10 s      
10      
3
Laver et peler les carottes, couper en morceaux et mettre dans le robot
10 s      
7      
4
Ajouter les oeufs, la farine, la levure chimique, les amandes moulues.
Répartir le tout dans le moule tablette et mettre à cuire 45 minutes à 170°.
Pour le glaçage, utiliser le jus du citron et mélanger avec du sucre glace, et éventuellement decorer avec des carottes en massepain.
20 s      
7      
Bon appétit !

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1 commentaires
sandie68
sandie68

Délicieux

Une première pour moi, mais pas une dernière...