gâteau au praliné noisette dans le moule carré FX 5000 et toile décor palmettes FI 2004

emmanuellebarrois
Emmanuelle Barrois
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
gâteau au praliné noisette dans le moule carré FX 5000 et toile décor palmettes FI 2004Recette créée le mercredi 21 novembre 2018 à 09h46

PRÊT EN

30 min
Simple
12 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

2 min

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de pâte de praliné noisettes extra

100 gramme(s) de pâte de praliné noisettes extra

200 gramme(s) de  crème fraîche liquide

200 gramme(s) de crème fraîche liquide

80 gramme(s) de sucre en poudre

80 gramme(s) de sucre en poudre

4 œufs

4 œufs

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

 sachet(s) de 1/2 sachet de levure chimique

sachet(s) de 1/2 sachet de levure chimique

100 gramme(s) de poudre de noisettes

100 gramme(s) de poudre de noisettes

2 étapes
1
Mettre le moule carré sur la plaque aluminium perforée et préchauffer le four à 180°.
Dans le bol du icookin mettre le praliné noisette, la crème fraîche liquide et la poudre de noisettes . Programmer 1 minute à 50° vitesse 3.
1 min      
50 °C      
3      
2
Ajouter dans le bol, le sucre en poudre, les œufs, la farine et le 1/2 sachet de levure chimique.
Mettre un peu de préparation sur la toile décor posée dans le moule carré. Passer la petite spatule coudée sur toute la surface du tapis pour incruster la pâte dans le décor et éviter ainsi des bulles d'air.
Faire cuire 25 minutes à 180°.
Pour le démoulage, attendre 5 min avant de démouler.
Commencer par enlever le moule carré puis prendre un coin de la toile décor, soulever au fur et à mesure et délicatement.
Pour la présentation, utiliser le plat carré en bambou pour mettre en valeur le gâteau et être à l'aide pour une bonne découpe.
Astuce : Faire une crème anglaise au icookin pour donner le choix au moment de déguster ce dessert ou ce goûté.
1 min      
4      
Bon appétit !

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