Gâteau au lait fermenté et chocolat blanc

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Christèle HERVY
Conseillère Guy Demarle
Gâteau au lait fermenté et chocolat blanc Recette créée le dimanche 25 octobre 2015 à 16h23
15 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
Décevant

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    20 centilitre(s) de lait fermenté ou du lait  demi ècrèmè

    20 centilitre(s) de lait fermenté ou du lait demi ècrèmè

    120 gramme(s) de chocolat blanc

    120 gramme(s) de chocolat blanc

    1 pot(s) de coulis de caramel au beurre salé

    1 pot(s) de coulis de caramel au beurre salé

    200 gramme(s) de  farine

    200 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure

    1 sachet(s) de levure

    70 gramme(s)  sucre

    70 gramme(s) sucre

    70 gramme(s)  beurre

    70 gramme(s) beurre

    3 oeufs

    3 oeufs

    1 étape
    1
    Dans un cul de poule, mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
    Ajouter le beurre fondu
    Puis le lait , la farine et la levure , mélanger bien
    Faites fondre le chocolat au micro ondes ou bain marie
    Ajouter le chocolat à la préparation , mélanger
    Verser la pâte dans le moule marguerite
    Enfourner environ 35 minutes à 180°.
    Laisser refroidir le gâteau sur une grille
    Au moment de servir , verser du coulis de caramel au beurre salé.
    Bon appétit !

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