Nouveau !Gateau au chocolat ultra moelleuxRecette créée le lundi 17 novembre 2025 à 20h07
40 minSimple8 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule dunes d'or OHRA®
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Fouet en silicone
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    125 gramme(s) de beurre

    125 gramme(s) de beurre

    259 gramme(s) de chocolat noir

    259 gramme(s) de chocolat noir

    125 gramme(s) de praliné

    125 gramme(s) de praliné

    9 oeuf(s)

    9 oeuf(s)

    250 gramme(s) de sucre

    250 gramme(s) de sucre

    75 gramme(s) de farine

    75 gramme(s) de farine

    2 étapes
    1
    Déposer le moule Dune sur la plaque en aluminium perforée. Dans le bol micro ondes faire chauffer le beurre et les chocolats. Séparer les blancs et jaunes d'œufs dans deux cul de poule différents. Monter les blancs en neige et réserver. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter les chocolats et beurre fondu puis incorporer la vanille. Intégrer délicatement à l'aide d'une maryse les blancs d'oeufs. Verser la préparation dans le moule et enfourner 35 minutes à 200° Laisser bien refroidir puis démouler. Régalez-vous !
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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