Dans un cul-de-poule, mélanger : le sucre, la farine, le demi-sachet de levure chimique (remplaçable par une petite cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire), le sucre vanillé.
Dans un 2e cul-de-poule, battre les 3 œufs avec le lait et le beurre fondu.
Incorporer ce 2e mélange au premier.
Incorporer les poires et bien mélanger l'ensemble.
Enfourner pour 30 à 35 minutes à 200°C.
Bon appétit !
Armelle Mornet - Conseillère Guy Demarle en Vendée :)
0 Note