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Aurélie Cormier

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 6 décembre 2023 à 19h48

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30 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Gâteau à la patate douce
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Tea time, Petits gourmands, Pour recevoir
Ingredients: 600 gramme(s) de patate(s) douce(s); 3 jaune(s) d’œuf(s); 130 gramme(s) de farine; 30 gramme(s) d'huile de coco; 20 millilitre(s) de rhum; 80 gramme(s) de sucre; 1 c.à.c de vanille en poudre; pralin

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Gâteau

IngredientsListe de courses

600 gramme(s) de patate(s) douce(s)

3 jaune(s) d’œuf(s)

130 gramme(s) de farine

30 gramme(s) d'huile de coco

20 millilitre(s) de rhum

80 gramme(s) de sucre

1 c.à.c de vanille en poudre

pralin

1 étape

Préchauffer le four à 200°C.

Faire cuire les patates douces pendant 20 minutes à l'eau.

Eplucher ensuite les patates douces et les réduire en purée.

Ajouter le rhum, l'huile de coco, la vanille, les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine et mélanger.

Répartir dans les moules.

Saupoudrer de pralin et cuire 20 minutes.

Bon appétit !