Recettes traditionnelles

marion39m_3462

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 10 janvier 2018 à 09h23

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

6 min 45 s

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

250 gramme(s) lait

150 gramme(s) sucre

100 gramme(s) beurre

130 gramme(s) farine

3 oeuf(s) entiers

1 blanc d’œuf

3 c.à.s de fleur d'oranger

1 jaune d'oeuf

5 étapes

Préchauffer le four à 180°c ou Thermostat 6 ! Enfin comme beaucoup de gâteau !
Ajouter les ingrédients dans le bol. (Lait, sucre et beurre).
Si jamais, rajoutez une peuchnée de beurre, car avec le beurre, tout est meilleur !

4 min

100 °C

Ajoutez la farine, blanche ! Soufflez dans le paquet, effet garanti !

45 s

!!! Attention !!!
Ajouter 1 œuf toutes les 30 secondes depuis l'orifice ! N'oubliez pas le blanc également.
Conserver le jaune !
C'est bon, vous avez tout suivi... C'était le moment le plus technique !

1 min 30 s

Ajoutez la fleur d'oranger.
Ne râlez pas si vous n'aimez pas la fleur d'oranger, mettez du rhum, de la gnôle, enfin ce que vous voulez !

30 s

Etaler dans un plat à tartes, dessiner des croisillons et dorer avec le jaune restant.
N'oubliez pas la fève, sinon les gosses vont pas la manger !
Cuire 30 minutes à 180°c, enfin verifiez que ça soit bien doré, mais pas cramé !
Dégustez tiède ou froid.
Sortez la pelle à chni pour nettoyer la farine tombée sur la carrée.
Bon appétit bien sûr !!!

Bon appétit !

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5 commentaires

mijodelmar

jeudi 11 janvier 2024 à 10h54

Délicieux

bravo pour cette recette super sérieuse !!

Melyne Riff

lundi 30 décembre 2019 à 07h21

Conseillère Guy Demarle

Délicieux

Super facile, rapide et très bonne...
Et j'adore les instructions de la recette, j'ai rigolé toute seule devant mon i'cook'in...

Melyne Riff

lundi 30 décembre 2019 à 07h21

Conseillère Guy Demarle

Super facile, rapide et très bonne...
Et j'adore les instructions de la recette, j'ai rigolé toute seule devant mon i'cook'in...

lucileterryn

jeudi 3 janvier 2019 à 00h00

Je ferais la recette rien que pour tes commentaires lors de la rédaction! Merci de mettre de la bonne humeur et de l'humour dans la recette!!!

Benedicte Tuffou

dimanche 21 janvier 2018 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Super recette ! La galette est extra et j'adore la façon de rédiger la recette également ^^ J'attends les prochaines avec impatience hi hi !!

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Name: Galette Franc-Comtoise
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 250 gramme(s) lait; 150 gramme(s) sucre; 100 gramme(s) beurre; 130 gramme(s) farine; 3 oeuf(s) entiers; 1 blanc d’œuf; 3 c.à.s de fleur d'oranger; 1 jaune d'oeuf

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