Couper l’oignon en petits morceaux à l’aide du Tornado

Faire rissoler 5 minutes dans l’huile et le curry.
Stopper la cuisson.

Hacher grossièrement les courgettes avec le Tornado et les ajouter aux oignons.

Ajouter les œufs, les flocons d’avoine,la farine, le gruyère râpé, le sel et le poivre.
Mélanger

Poser le tapis pétales au fond du moule rond et l'induire d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau

Verser la moitié de la préparation, tasser et poser des tranches de feta en laissant 2 cm sur l'extérieur

Recouvrir de préparation.
Tasser légèrement

Cuire 40-45 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.

Attendre 5 minutes avant de démouler sur le plat de service

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