Frittata aux 2 PoivronsRecette créée le vendredi 11 avril 2025 à 10h51
30 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

25 min

Ajouter à mes favoris
3
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Hachoir manuel Tornado
    Voir sur la boutique
  • Zesteur 4 en 1
    Voir sur la boutique
  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
    Voir sur la boutique
  • Mini Louche
    Voir sur la boutique
  • Fouet 13 cm
    Voir sur la boutique
  • Spatule haute température 25 cm
    Voir sur la boutique
  • Moule carré OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Support cul-de-poule
    Voir sur la boutique
  • Balance de cuisine en inox
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    8 oeuf(s)

    8 oeuf(s)

    100 millilitre(s) de lait demi-écrémé

    100 millilitre(s) de lait demi-écrémé

    100 gramme(s) de parmesan râpé

    100 gramme(s) de parmesan râpé

    150 gramme(s) de gruyère râpé

    150 gramme(s) de gruyère râpé

    1 oignon(s)

    1 oignon(s)

    1/2 poivron(s) jaune(s)

    1/2 poivron(s) jaune(s)

    1/2 poivron(s) rouge(s)

    1/2 poivron(s) rouge(s)

    2 tomate(s)

    2 tomate(s)

    2 gousse(s) d'ail

    2 gousse(s) d'ail

    3 c.à.s d'huile d'olive

    3 c.à.s d'huile d'olive

    1 basilic

    1 basilic

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    9 étapes
    1
    Étape 1 Préchauffez votre four a 200 degrés chaleur tournante et déposez votre moule Carré sur la plaque perforée
    2
    Étape 2 Dans une poêle, faite chauffer huile olive, ajoutez l'oignon haché au Tornado et zestez l'ail a l'aide du zesteur 4 en 1
    3
    Étape 3 découpez en petits morceau les poivrons et rajouter les dans la poêle , faire revenir plus ou moins 7 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendres, sale, poivre laissez tiédir la préparation
    4
    Étape 4 Déposez votre cul de poule sur sont support, ajoutez les œufs avec le lait, le parmesan, sel, poivre, et le basilic haché au Tornado, mélanger a l'aide du fouet
    5
    Étape 5 ajoutez les légumes sautés au mélange œufs ainsi que le gruyère, mélangez le tout
    6
    Étape 6 coupez les tomates en rondelles et déposez les dans le fond du moule carré, (si il vous reste des tomates ne les jetez pas, rajoutez les dans le mélange œufs ) versez la préparation dans votre moule sur les tomates
    7
    Étape 7 enfournez pour plus ou moins 30 minutes jusqu'à ce que la Frittata soit bien dorée et prise au centre, vérifie que la pointe d'un couteau ressorte propre
    8
    Étape 8 Laisser tiédir puis servir chaud, tiède, froid comme vous aimez, avec une salade verte ou du pain grillé
    9
    Étape 9 cette recette te plait? rejoins moi sur Facebook: Les Gourmandises De Thérèse vérifie que je suis bien ta conseillère avant de valider ta commande sur la boutique en ligne: Thérèse Mascolo
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule carré OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Zesteur 4 en 1
    Voir sur la boutique
  • Mini Louche
    Voir sur la boutique
  • Balance de cuisine en inox
    Voir sur la boutique
  • Spatule haute température 25 cm
    Voir sur la boutique
  • Fouet 13 cm
    Voir sur la boutique
  • Support cul-de-poule
    Voir sur la boutique
  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
    Voir sur la boutique
  • Hachoir manuel Tornado
    Voir sur la boutique
  • Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?

    À la une en ce moment