fondue de poireaux à la crème

i-Cook'in
fondue de poireaux à la crèmeRecette créée le vendredi 5 octobre 2018 à 21h50
23 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

23 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

23 min 20 s

Ajouter à mes favoris
22
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 échalottes

2 échalottes

1 pincée(s) de noix de muscade fraîchement rapée

1 pincée(s) de noix de muscade fraîchement rapée

30 gramme(s)  beurre

30 gramme(s) beurre

1 pincée(s) d'sel

1 pincée(s) d'sel

100 millilitre(s) de vin blanc (optionnel)

100 millilitre(s) de vin blanc (optionnel)

4 Blancs de Poireaux

4 Blancs de Poireaux

200 millilitre(s) de  crème liquide

200 millilitre(s) de crème liquide

3 étapes
1
épluchez les échalottes. N'hésitez pas à mélanger avec la spatule pour que tous les morceaux soient bien mixés.
Turbo :    
3t      
2
Couper les poireaux en tronçons de 1 cm. Ajouter la muscade, le beurre et le sel et faites cuire 22min
22 min      
100 °C      
2      
3
Selon le goût ajouter la crème liquide
1 min      
100 °C      
2      
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?

À la une en ce moment