Fondue de poireaux

i-Cook'in
Fondue de poireauxRecette créée le samedi 5 novembre 2016 à 14h13

PRÊT EN

25 min
Simple
4 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

22 min 10 s

CUISSON

22 min

Préparation 1

Ingredients
1 échalote(s)

1 échalote(s)

400 gramme(s) de poireau(x)

400 gramme(s) de poireau(x)

20 gramme(s) de beurre salé

20 gramme(s) de beurre salé

20 gramme(s) de huile de colza

20 gramme(s) de huile de colza

5 pincée(s) de poivre

5 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

3 étapes
1
Au préalable, laver et couper en rondelles de 3/4 cm les blancs des poireaux.
Laver et couper sur le sens de la longueur le vert des poireaux, en gardant une basse de blanc, bien effiler cette partie et les redécouper la encore en morceaux de 3/4 cm

Mettre dans le bol une belle échalote coupée en 4 dans le bol.
10 s      
5      
2
Ajouter les poireaux, le beurre, l'huile de colza, et 5 tours de poivre, le sel (en option).
22 min      
100 °C      
2      
3
Cette recette est simple et rapide.

Bonne dégustation.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-25-ans-guy-demarlehttps://boutique.guydemarle.com/content/70-offres-anniversaire-25-ans-guy-demarle
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1 commentaires
carinel_d0d6
carinel_d0d6

j'adore cette recette je la realise régulièrement et on se régale toujours autant.