Halloween

Tiffany Maret

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 4 octobre 2021 à 12h43

			€€€
45 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

45 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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FROID

30 min

CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Fondant au chocolat Frankenstein
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Halloween
Ingredients: 200 gramme(s) + 1 chocolat noir; 2 oeuf(s); 80 gramme(s) de farine; 1/2 levure chimique; 100 gramme(s) de chocolat blanc; 1 cc colorant vert pour chocolat; 5 cc pâte à tartiner au chocolat; 5 cc pépites de chocolat; 200 gramme(s) de courgette(s)

Préparation 1 le fondant au chocolat

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) + 1 chocolat noir

2 oeuf(s)

80 gramme(s) de farine

1/2 levure chimique

100 gramme(s) de chocolat blanc

1 cc colorant vert pour chocolat

5 cc pâte à tartiner au chocolat

5 cc pépites de chocolat

200 gramme(s) de courgette(s)

6 étapes

Étape 1 Râper les courgettes
Dans un saladier mélanger les œufs, la farine et la levure
Ajouter les courgettes râpées et mélanger
Ajouter le chocolat fondu et mélanger

Étape 2 Mettre la pâte dans le moule tarte cannelée rectangulaire
Mettre au dessus la toile de cuisson pour éviter une bosse
Cuire 20 min à 180 degrés

Étape 3
Mettre au frigo 30 min avant de demouler

Étape 4 Faire fondre le chocolat blanc et ajouter 1 cc de colorant vert spécial chocolat
Mettre le chocolat vert sur 1/3 du gâteau pour créer le visage
Lisser à l’aide d’une petite spatule

Étape 5 Faire fondre légèrement la pâte à tartiner et l’ajouter sur le reste du gâteau pour créer les cheveux
Saupoudrer de pépites de chocolat noir carrées

Étape 6 créer les yeux à l’aide de chocolat noir et de déco en forme d’oeil
Créer une bouche et une cicatrice à l’aide du chocolat noir fondu
Ajouter des bonbons ou cacahuètes enrobées pour créer les oreilles

Bon appétit !