Fondant au chocolat

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Fondant au chocolatRecette créée le lundi 11 janvier 2016 à 22h03

PRÊT EN

6 min
Simple
2 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

4
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

3 min 45 s

CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de chocolat noir

200 gramme(s) de chocolat noir

180 gramme(s) de beurre

180 gramme(s) de beurre

5 oeuf(s)

5 oeuf(s)

1 c.à.s de farine

1 c.à.s de farine

180 gramme(s) de sucre

180 gramme(s) de sucre

3 étapes
1
Mettre le chocolat et le beurre dans le bol et mixer 15 secondes, vitesse 8.
15 s      
8      
2
Faire fondre le chocolat et le beurre que vous venez de mixer 3 min à 80°C, vitesse 1.
3 min      
80 °C      
1      
3
Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger vitesse 5 pendant 30 secondes.
Verser soit dans des moules individuels soit dans un moule unique.

Mettre au four 22 minutes si moules individuels ; 40 à 45 min si moule unique.

Accompagner d'une crème anglaise ou de chantilly pour les plus gourmands !
30 s      
5      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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4 commentaires
alicharf1
alicharf1

Très bon

Très riche, ET très bon! Je garde cette recette à refaire!

marielineb_1960
marielineb_1960

Juste un souci car le bol a cramé sur les côtés heureusement j'ai trouvé une tres bonne recette pour le nettoyer avec du bicarbonate de soude. oufff

tinac_66cf
tinac_66cf

C est bon mais je me doutais que ça serait beaucoup trop sucré !
Je n en mettrai que 100 à 120g ça devrait suffir largement

sabinedecarsin
Sabine Decarsin
Conseillère Guy Demarle

Très bon et bien gonflé. fait pour moi dans le moule tablette. petite remarque : il est préférable de baisser soit le temps, soit la température pour fondre le chocolat et le beurre. th 180°C. merci pour cette recette rapide et simple