accompagnements

Recette créée le mercredi 22 mars 2017 à 18h40

			€€€
20 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Aucune note

0 Note

Voir les commentaires

CUISSON

20 min

Mes favoris

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Fleurs de légumes
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 6 Carottes; 3 courgettes; 2 oeufs; 20 centilitre(s) de lait de coco; 3 pincée(s) curry; 3 feuille(s) de de brick; 3 c.à.c de moutarde

Voir sur la boutique

Voir sur la boutique

Voir sur la boutique

Précuisson des légumes

IngredientsListe de courses

6 Carottes

3 courgettes

1 étape

Epluchez les carottes.
Coupez des bandes de légumes avec la mandoline : position 1 pour les carottes et position 2 pour les courgettes.
Faites précuire les légumes 10 minutes dans l'eau bouillante.

Appareil

IngredientsListe de courses

3 pincée(s) curry

20 centilitre(s) de lait de coco

2 oeufs

1 étape

Mélangez les ingrédients dans un cul de poule à l'aide de la cuillère magique.

Montage

IngredientsListe de courses

3 c.à.c de moutarde

3 feuille(s) de de brick

1 étape

Coupez les feuilles de brick en 4 quarts.
Mettez-en 2 par empreinte.
Etalez 1/2 cuillère à café de moutarde dans le fond.
Disposez les légumes en rond, en alternant carotte et courgette.
Versez l'appareil dans les empreintes.
Faites cuire environ 20 minutes à 180°C.

Bon appétit !