Tailler les courgettes en dés. Les faires cuire environ 15 minutes dans une poêle avec l'huile d'olive. Dans un cul de poule, mélanger les oeufs, la crème, le sel, poivre. Ajouter le thon émietté et la feta coupée en petits cubes. Ajouter enfin les courgettes cuites tièdes. Mélanger délicatement. Préchauffer le four à 180 degrés et placer le moule céramique sur la plaque perforée. Remplir les empreintes avec le mélange. Cuire 25 minutes. Attendre 15 minutes avant de démouler. Placer les flans au réfrigérateur. Déguster bien frais en entrée ou en plat accompagné de salade ou crudités. Vous pouvez remplacer la feta par du chèvre et ajouter au mélange de la menthe ou du basilic ciselés. Conseillère je vous offre 5 euros sur votre première commande sur la boutique avec le code CELINEPIPAUD.

Étape 2