Faire cuire les carottes dans de l'eau salée et les ecraser.

Préchauffer le four à 200°C.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le beurre fondu, la fécule de maïs, le sel et le poivre.

Ajouter les carottes.

Verser le tout dans les empreintes du moule et mettre à cuire 20 min.

Laisser refroidir avant de démouler.