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Laëtitia Sanchez

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 4 mars 2024 à 17h09

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45 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

45 min

Simple

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CUISSON

35 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Flan salé au courgettes
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Batch cooking, Printemps, Sans sucre, Pour recevoir
Ingredients: 100 gramme(s) de lait; 1 courgette(s); 20 gramme(s) de beurre; 50 gramme(s) d'emmental râpé; 50 gramme(s) de lardon de bacon; 2 oeuf(s); 1 sachet(s) de levure chimique; 1 pincée(s) de sel; 1 pincée(s) de poivre; 70 gramme(s) de farine

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de lait

1 courgette(s)

20 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) d'emmental râpé

50 gramme(s) de lardon de bacon

2 oeuf(s)

1 sachet(s) de levure chimique

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

70 gramme(s) de farine

1 étape

Préchauffé le four à 180°c.
Dans un saladier, mélangé le lait, les œufs. Ajoute le beurre fondu, assaisonne à la convenance.
Pour finir ajoute la farine et la levure.
Lave et coupe en fines rondelles ta courgettes. Met la en plusieurs fois dans ta préparation, ajoute les lardons. Verse le tout dans ton moules cubicube et tasse bien les courgettes, pour finir saupoudre d'emmental. Enfourne 35 minutes, attend un peux avant de démouler.

Bon appétit !