5 cakes pour un apéro facileRecette créée le vendredi 30 décembre 2022 à 11h45
45 minSimple6 pers.Eco.

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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3  oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    75 gramme(s) d'huile d'olive

    75 gramme(s) d'huile d'olive

    150 gramme(s) de lait

    150 gramme(s) de lait

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    140 gramme(s) de gruyère râpé

    140 gramme(s) de gruyère râpé

     noix

    noix

     chèvre

    chèvre

     saumon

    saumon

    1 poivron(s)

    1 poivron(s)

     feta

    feta

     chorizo

    chorizo

     lardons

    lardons

     olive(s)

    olive(s)

     thon

    thon

     courgette(s)

    courgette(s)

    2 étapes
    1
    Étape 1
    Dans un cul de poule, mettre la farine et la levure, mélanger. Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant avec la cuillère magique à chaque fois, puis ajoutez le lait et l'huile, mélanger. Ajoutez le sel et le poivre, mélanger à nouveau et terminer avec le gruyère râpé.

    Versez la préparation dans les empruntes du moule 5 cakes.
    2
    Étape 2

    Dans le premier cake : j'ai disposé des morceaux de saumons (cuits), des noix et un peu de chèvre.
    Dans le deuxième cake : j'ai disposé des petits carrés de chorizo, de poivrons et de féta
    Dans le troisième cake : j'ai disposé des lardons cuits, des olives et de la feta
    Dans le quatrième : j'ai disposé du thon et des olives
    Et dans le cinquième : j'ai disposé des courgettes, poivrons, olives et féta

    Vous pouvez mettre ce que vous voulez, laissez parler votre imagination ou tout simplement ce que vous avez dans le frigo, ajoutez des herbes dessus si vous le souhaitez.

    Cuire au four à 180° pendant 30 à 35 minutes.

    Dégustez chaud ou froid, en apéritif, ou en plat avec une bonne salade.
    Bon appétit !

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