Étape 1
Dans un cul de poule, mettre la farine et la levure, mélanger. Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant avec la cuillère magique à chaque fois, puis ajoutez le lait et l'huile, mélanger. Ajoutez le sel et le poivre, mélanger à nouveau et terminer avec le gruyère râpé.

Versez la préparation dans les empruntes du moule 5 cakes.

Étape 2

Dans le premier cake : j'ai disposé des morceaux de saumons (cuits), des noix et un peu de chèvre.
Dans le deuxième cake : j'ai disposé des petits carrés de chorizo, de poivrons et de féta
Dans le troisième cake : j'ai disposé des lardons cuits, des olives et de la feta
Dans le quatrième : j'ai disposé du thon et des olives
Et dans le cinquième : j'ai disposé des courgettes, poivrons, olives et féta

Vous pouvez mettre ce que vous voulez, laissez parler votre imagination ou tout simplement ce que vous avez dans le frigo, ajoutez des herbes dessus si vous le souhaitez.

Cuire au four à 180° pendant 30 à 35 minutes.

Dégustez chaud ou froid, en apéritif, ou en plat avec une bonne salade.