FLAN CATALAN

agnes
Agnes Herter
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
FLAN CATALANRecette créée le mercredi 14 septembre 2016 à 09h04

PRÊT EN

38 min
Simple
4 pers.
Eco.
Correct

3 Notes

2
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TEMPS ROBOT

38 min

FROID

5 h

CUISSON

35 min

Préparation 1

Ingredients
500 gramme(s) de  lait entier

500 gramme(s) de lait entier

4 oeufs

4 oeufs

50 gramme(s) de sucre semoule

50 gramme(s) de sucre semoule

1 sachet(s) de de sucre vanillé

1 sachet(s) de de sucre vanillé

1 litre(s) d'eau

1 litre(s) d'eau

2 étapes
1
Mettre tous les ingredients dans le bol du robot
Pendant ce temps, préparez un caramel et tapisser le fond d'un moule
3 min      
100 °C      
3      
2
Mettre 1 litre d'eau dans le bol, poser le cuit vapeur sur le bol
Poser le moule dans le cuit vapeur, verser le mélange dans le moule et couvrir avec du film étirable
A la fin de la cuisson, laissez refroidir avant de démouler
Accessoire(s) :
Cuit vapeur
35 min      
120 °C      
3      
Bon appétit !

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2 commentaires
veromalaise
veromalaise

Trop trop bon et très facile à faire

mariefranceh_eddd
mariefranceh_eddd

Recette hyper facile et très bonne.