Flan au Coco

Flan au CocoRecette créée le jeudi 24 septembre 2015 à 13h20

PRÊT EN

15 min
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

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CUISSON

35 min

Préparation 1

Ingredients
125g gramme(s) de noix de coco râpée

125g gramme(s) de noix de coco râpée

1 c.à.c de Vanille en Poudre

1 c.à.c de Vanille en Poudre

2 oeufs

2 oeufs

1 boîte(s) de boite moyenne de lait concentré sucré

1 boîte(s) de boite moyenne de lait concentré sucré

1 boîte(s) de lait (même quantité que le concentré)

1 boîte(s) de lait (même quantité que le concentré)

 barre(s) de canelle et caramel facultatif

barre(s) de canelle et caramel facultatif

1 étape
1
Préchauffez votre four à 200° (th7) et placez votre moule sur une plaque perforée.
Mélangez les laits, les jaunes d'œufs, le coco râpé, la vanille et la cannelle (facultatif).
Montez les blancs en neige puis incorporez à la première préparation.
Nappez le moule de caramel (facultatif) et rajoutez votre préparation fraichement mélangée.
Faites cuire 30 à 40mm selon votre four à 200°
Laissez refroidir avant de démouler.
Bon appétit !

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