Recettes de boulangerie

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i-Cook'in

Recette créée le mardi 18 février 2025 à 16h40

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

7 min

FROID

1 h

CUISSON

35 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

250 gramme(s) de mascarpone

200 gramme(s) crème fraiche liquide

100 gramme(s) de sucre semoule

1 zeste(s) de citron(s)

1 jus de citron

4 oeuf(s)

50 gramme(s) de maïzena

4 étapes

Préchauffer votre four à 180 ° SANS chaleur tournante Mettre tous les ingrédients dans le robot et battre 2 mn Vitesse 4

2 min

Rajouter le œufs et battre 2 mn Vitesse 4

3 min

Rajouter la maïzena et battre 2 mn Vitesse 5

2 min

Beurrer largement un moule et enfourner à 180° SANS chaleur tournante pendant 35 mn. Laisser refroidir et mettre au moins 1 heure au réfrigérateur avant de déguster

Bon appétit !

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Name: Flan au citron
Cook time: 35 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes de boulangerie
Ingredients: 250 gramme(s) de mascarpone; 200 gramme(s) crème fraiche liquide; 100 gramme(s) de sucre semoule; 1 zeste(s) de citron(s); 1 jus de citron; 4 oeuf(s); 50 gramme(s) de maïzena

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