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Flan au chocolat caramel
Flan au chocolat caramel
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Benedicte Tuffou
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Recette créée le samedi 8 octobre 2016 à 09h19
€
€
€
10
min
Simple
8 pers.
Eco.
PRÊT EN
10
min
Simple
8 pers.
€
€
€
Eco.
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TEMPS ROBOT
10
min
30
s
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27
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
150 gramme(s)
de chocolat au lait caramel (en pistoles sur notre site gourmandises avec mon code tuf14866)
750 gramme(s)
lait demi écrémé
50 gramme(s)
de sucre en poudre
30 gramme(s)
maïzena
2
oeufs
100 gramme(s)
de crème fraîche liquide
3 étapes
1
Placer les pistoles de chocolat dans le bol et les réduire en poudre avec le Turbo
2
Verser le lait, la maïzena, le sucre et les œufs avec le chocolat dans le bol. Régler 10 minutes - 80°C - vitesse 3.
10
min
80 °C
3
3
Ajouter la crème et régler 30 secondes - vitesse 4.
Verser les flans dans des ramequins et conserver au réfrigérateur jusqu'au service.
30
s
4
Bon appétit !
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