Préchauffez le four à 200 degrés.

Mélangez dans un bol l'eau tiède et la levure. Laissez agir une dizaine de minute.
Dans la cuve du robot mettre la farine, l'huile, le sel et le mélange précédant.
Pétrir 5 minutes à vitesse moyenne jusqu'à ce que la pâte ce décolle du bol.
Laissez pousser 1h.

Pendant ce temps, hachez les poireaux au tornado.
Les faire revenir dans une poêle avec le beurre.
Ajoutez la crème fraîche et le fromage blanc. Cuire à feu doux une dizaine de minutes. Réservez.

Degazez la pâte et la foncer dans le moule tarte couronne Ohra. Repartir la préparation de poireaux et crème ouïs ajoutez par dessus les lardons.

Enfournez pendant 15-20 minutes. A surveiller selon votre four.

A déguster chaud, dès la sortie du four accompagner d'une bonne salade 🥗

Bon appétit !

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A toute suite 😉

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