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Pâte Flammekueche ooniRecette créée le mardi 21 juin 2022 à 14h03
2 minSimple3 pers.Eco.

PRÊT EN

2 min
Simple
3 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 30 s

FROID

30 min

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Préparation des pâtons

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

35 gramme(s) d'huile d'olive

35 gramme(s) d'huile d'olive

3 pincée(s) de sel

3 pincée(s) de sel

110 gramme(s) d'eau tiède

110 gramme(s) d'eau tiède

3 étapes
1
Pâte pour la réalisation de 4 pâtons pour flams de 30cm

Mettre tous les ingrédients dans le bol puis mélanger
30 s      
4      
2
Pétrir la pâte
Petrissage :    
1 min      
3
Séparer le pâton en 4 boules et les mètrent dans un plat couvert de la toile Laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur pour détendre la pâte.
Bon appétit !
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