Préchauffez le four à 200° et placez vos empreintes Fingers sur une plaque perforée.
2
Mettez les graines de chia dans le bol du i-cook’in. Posez le panier inox dessus et programmez 1 minute 30 – vitesse 10.
Accessoire(s) :
1 min 30 s
10
3
Ajoutez l’eau, la crème de soja et la moutarde. Programmez 1 minute 40 – vitesse 3
1 min 40 s
3
4
Ajoutez le beurre en petits morceaux et programmez 1 minute – 40° - vitesse 3
1 min
40 °C
3
5
Ajoutez le thym, la farine, la levure, poivre. Programmez 1 minute – vitesse 4
1 min
4
6
Débarrassez et incorporez le parmesan et les courgettes concassés dans le Tornado. Mettez la préparation dans la poche munie de la grosse douille unie et garnissez-en les empreintes.
7
Tapotez la plaque et répartissez dessus le mélange de graine de chia + parmesan concassé Faites cuire 20 minutes à 200° dans le bas du four.
Peut se servir en apéritif avec un houmous ou avec une salade composée.
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