Préchauffer le four à 180 degrés.
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Mélanger la farine, le sucre roux et la poudre d’amandes.
Au centre incorporer les blancs d’œufs (ne pas les battre en neige) et mélanger le tout. Ajouter le beurre fondu.
Poser le moule 28 petits fours sur la plaque perforée.
Remplir les empreintes et mettre au four 20 min à 180 degrés.

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Votre conseillère : Marjorie BELLOY 41350