Financier noisette ,coeur citronRecette créée le dimanche 5 juillet 2020 à 18h07

PRÊT EN

20 min
Simple
5 pers.
Eco.
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CUISSON

15 min

Lemon curd micro onde

Ingredients
40 gramme(s) de jus de citron

40 gramme(s) de jus de citron

45 gramme(s) de sucre

45 gramme(s) de sucre

35 gramme(s) de beurre

35 gramme(s) de beurre

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

1 étape
1
Préchauffez le four à 190°C (pour le biscuit)

Mélanger dans un récipient micro onde tous les ingrédients, SAUF LE BEURRE, à l'aide de la cuillère magique.
Mettre 2x1 min puis 1X30sec .

Mélangé entre chaque passage au micro onde

Ajouter le beurre , mélanger

Le lemon est prêt , réserver au frigo.

Financier

Ingredients
75 gramme(s) de blanc(s) d’œuf(s)

75 gramme(s) de blanc(s) d’œuf(s)

75  gramme(s) de sucre glace

75 gramme(s) de sucre glace

50 gramme(s) de poudre de noisettes

50 gramme(s) de poudre de noisettes

50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de beurre

25 gramme(s) de farine

25 gramme(s) de farine

1  c.à.s de vanille

1 c.à.s de vanille

1 étape
1
Faire un beurre noisette, réservez

Mélanger le reste des ingrédients dans le pichet verseur , ajouter le beurre fondu légèrement refroidit.

Versez dans les empreintes St honoré
Enfournez 15min à 190°C
Bon appétit !
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