Disposez la toile de cuisson sur la plaque Alu
Pré chauffer votre four à 180°

Dérouler la pâte et la piquer légèrement à la fourchette

Etalez le fromage frais ail ciboulette ( le mien a été réalisé avec la Boréalia cf. recette sur le club) à l'aide de la spatule coudée
puis disposer les tranches de jambon
Rouler les extrémités jusqu'au milieu, retourner la pâte roulée puis découper des tronçons
Disposez les tranches à plat sur la toile de cuisson, dorer au jaune d'oeuf à l'aide du pinceau puis parsemer les graines de votre choix

Cuire 15/20 minutes selon votre four

Bon appétit