Feuilles dorade/maquereauRecette créée le lundi 5 décembre 2022 à 16h43
45 minSimple2 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Perles de Saveurs® citron & Poivre
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pour 19 feuilles

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de dorade

    250 gramme(s) de dorade

    1 boîte(s) de maquereau

    1 boîte(s) de maquereau

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    100 gramme(s) de crème fraîche épaisse

    100 gramme(s) de crème fraîche épaisse

     aneth

    aneth

     ail en poudre

    ail en poudre

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    1 étape
    1
    - Déposer votre moule feuilles sur la plaque aluminium.
    - Mixer les filets de dorade coupés en cubes avec la boîte de filet de maquereau au naturel. Ajouter les œufs, la crème et l'assaisonnement selon vos goûts.
    - Verser dans 19 alvéoles de votre moule.
    - Cuire 30 min à 180°C four préchauffé.

    Servir seules ou sur du pain de mie complet toasté ou sur un blinis. Décorer avec un morceau de truite fumée et les perles de saveur "citron/poivre".

    Régalez vous !
    Bon appétit !

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