- Faire fondre le chocolat au bain marie. - Poser le moule sur une plaque aluminium perforée. - Répartir le chocolat dans les empreintes et l'étaler avec une petite spatule pour qu'il aille bien dans les coins. - Tapoter la plaque et le moule sur votre plan de travail pour bien lisser le dessus. - Ajouter des fruits à coque à votre convenance : noix, noisettes, amandes... - Ajouter des fruits secs et/ou confits : raisins secs, papaye, orange, noix de coco.... - Laisser prendre 30 min à température ambiante et ensuite mettre 30 min au réfrigérateur. - Démouler délicatement.

Vous pouvez également varier les chocolats : au lait, blanc.... Succès garanti !

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