Recettes traditionnelles

Recette créée le lundi 17 février 2020 à 11h18

			€€€
20 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

10 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 kilogramme(s) d'endive(s)

50 gramme(s) de gruyère râpé

50 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de beurre

1/2 litre(s) de lait

sel

poivre

1 étape

Étape 1: Couper les endives en morceaux, cuire à l'eau salée 20min. Bien égoutter.
Etape2: Faire la béchamel (farine beurre lait sel poivre)
Étape 3: Mettre dans un plat à gratin les endives saler et poivrer. Mettre la béchamel et saupoudrer de gruyère. Au four 10 min gratiner.

Bon appétit !

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Name: endives en gratin
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 1 kilogramme(s) d'endive(s); 50 gramme(s) de gruyère râpé; 50 gramme(s) de farine; 50 gramme(s) de beurre; 1/2 litre(s) de lait; sel; poivre

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