Elixir de sorcière by Edith

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Elixir de sorcière by EdithRecette créée le mardi 22 octobre 2019 à 11h35
40 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

25 min

CUISSON

25 min

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Préparation des légumes

IngredientsListe de courses
1 oignon(s)

1 oignon(s)

200 gramme(s) de carotte(s)

200 gramme(s) de carotte(s)

150 gramme(s) de patate(s) douce(s)

150 gramme(s) de patate(s) douce(s)

400 gramme(s) de potiron(s)

400 gramme(s) de potiron(s)

900 gramme(s) d'eau

900 gramme(s) d'eau

1 cube(s) de bouillon de boeuf

1 cube(s) de bouillon de boeuf

1 c.à.c de curcuma en poudre

1 c.à.c de curcuma en poudre

100 gramme(s) de crème de coco

100 gramme(s) de crème de coco

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

3 étapes
1
Épluchez l'oignon, les carottes et la patate douce.
Épépinez votre tranche de potiron en laissant la peau.
Puis coupez tous les légumes en petits cubes d'environ 2 cm.
Mettre le tout dans votre bol i-cook'in.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
2
Ajouter le cube de bouillon de bœuf et le curcuma dans le bol.
Faire cuire 25 minutes à 120 degrés en vitesse 3
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
25 min      
120 °C      
3      
3
Ajoutez la crème coco dans le bol.
Mixer votre soupe et c'est terminé!

bon appétit!

Et Merci à Sandrine Wanner pour sa recette que j'ai pu retravailler à ma manière. ;-)
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
Bon appétit !
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