Recettes traditionnelles

Christel Damart

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 2 février 2022 à 14h57

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

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Eco.

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CUISSON

3 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Duo de crêpe nature légère ou chocolat
Cook time: 3 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Tea time, Petits gourmands, Automne, Mardi Gras et Chandeleur, Recettes traditionnelles
Ingredients: 300 gramme(s) de farine; 100 gramme(s) de maïzena; 1 pincée(s) de sel; 1 sachet(s) de levure chimique; 2 sachet(s) de sucre vanillé; 6 c.à.s d'huile; 6 c.à.s de sucre; 8 oeuf(s); 250 millilitre(s) d'eau; 250 millilitre(s) de lait demi-écrémé; 250 gramme(s) de chocolat

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de maïzena

1 pincée(s) de sel

1 sachet(s) de levure chimique

2 sachet(s) de sucre vanillé

6 c.à.s d'huile

6 c.à.s de sucre

8 oeuf(s)

250 millilitre(s) d'eau

250 millilitre(s) de lait demi-écrémé

1 étape

Étape 1

Préparer la pâte à crêpe

d'abord les ingrédients secs puis les liquides

Bien mélanger pour ne pas avoir de grumeaux

Laissez reposer deux heures

Faire cuire les crêpes bien minces des deux côtés dans une crépière chaude à fond épais