Délices de la mer

sandrinep22300

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 18 mai 2016 à 10h11

			€€€
38 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

38 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

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TEMPS ROBOT

38 min 10 s

CUISSON

38 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) d'eau

5 c.à.c de fumet de poisson deshydraté

100 gramme(s) de beurre salé

1 c.à.s de citron

1 c.à.c d'sel

poivre

800 gramme(s) de pommes de terre coupées en cube

700 gramme(s) de dos de cabillaud

3 Carottes

2 courgettes

2 c.à.c de Maïzena

5 étapes

Mettre dans le bol l'eau, le fumet, le poivre, le sel, le beurre et le citron.

Mettre les pommes de terre coupées en cube dans le panier inox.

Accessoire(s) :

Mettre le dos de cabillaud sur la plateau du cuit vapeur, les courgettes et les carottes dans le cuit vapeur.

Accessoire(s) :

35 min

120 °C

Sortir le poisson et les légumes. Les réserver. Mettre la maïzena dans le bol.

3 min

100 °C

A la fin de la cuisson mixer 10s. Verser A la fin de la cuisson mixer 10s. Verser la sauce sur le poisson. Bon appétit !!

10 s

Bon appétit !

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4 commentaires

coralieh_7fe9

samedi 27 octobre 2018 à 00h00

Alors niveau cuisson, rien à dire tout est cuit à la perfection, poisson, pomme de terre, carotte courgette nickel. Par contre la sauce à revoir, ça a cramé sur les contour du bol, et en plus ça manque de peps de goût, le citron on ne le sent pas vu que ça a cramé dommage mais l'idée est bonne.

stephaniec_fe33

dimanche 21 octobre 2018 à 00h00

Bol cramé. Revoir la recette.

sandrinep22300

dimanche 21 octobre 2018 à 00h00

Bonjour je fais très régulièrement cette recette je n ai jamais eu de problèmes avec jamais de bol cramé. Je suis désolée je ne peux pas vous aider. Avec les 500g d'eau il reste justement beaucoup de sauce.

stephaniec_fe33

dimanche 21 octobre 2018 à 00h00

J ai bien suivi la recette, je ne comprend pas sa cramé.

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Name: Dos de cabillaud sauce beurre citron
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Délices de la mer
Ingredients: 500 gramme(s) d'eau; 5 c.à.c de fumet de poisson deshydraté; 100 gramme(s) de beurre salé; 1 c.à.s de citron; 1 c.à.c d'sel; poivre; 800 gramme(s) de pommes de terre coupées en cube; 700 gramme(s) de dos de cabillaud; 3 Carottes; 2 courgettes; 2 c.à.c de Maïzena

Dos de cabillaud sauce beurre citron

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