Des donuts moelleux aux douces saveurs d'automne (pomme et cannelle), enrobés d'une coque en chocolat blanc… La recette gourmande parfaite pour régaler les petits monstres après la chasse aux bonbons d'Halloween ! Avec le moule 12 Donuts Fantastiques OHRA®, la magie opère à tous les coups : cuisson au four, puis enrobage direct dans le moule. Malin, monstrueusement bon et effrayamment simple !

Préchauffez le four à 170 °C (th. 5-6).

Faites fondre le beurre et réservez-le de côté.

Dans un saladier, mélangez au fouet le sucre, la poudre d'amande, la farine et la cannelle.

Battez les œufs séparément, puis incorporez-les au mélange. Ajoutez le beurre fondu et la compote de pommes. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Posez le moule 12 Donuts Fantastiques OHRA® sur la plaque aluminium perforée. Remplissez chaque empreinte aux ¾.

Enfournez pour 20 minutes. La surface doit être légèrement dorée.

Laissez refroidir complètement avant de démouler. Nettoyez le moule et séchez-le.

Faites fondre le chocolat au bain-marie, puis ajoutez l'huile de pépins de raisin. Mélangez à la spatule pour obtenir un glaçage brillant. Ajoutez une pointe du colorant alimentaire pour chocolat de votre choix.