Dans la cuve d’un robot, verser l'eau, l'huile, la farine, le sucre et le sachet de préparation pour pâte briochée.
Pétrir pendant 5 min.
Laisser pousser la pâte dans la cuve pendant 1h puis diviser la en 8 pâtons de tailles identique.
Former 8 boules puis trouer les au centre afin de les placer dans les empreintes du moule 8 donuts Ohra préalablement posé sur une plaque perforée.
Faire pousser à nouveau pendant 30 minutes. Préchauffer votre four.
Enfourner pour 20 min à 160 degrés. Démouler les donut’s sur une toile de cuisson et remettre 5 min dans le four, toujours à 160 degrés.
Une fois les donut’s refroidis, tempérer des pistoles de chocolat dans un bol micro ondes avec un peu d’huile de noisette (pour la brillance) et tremper les donut’s dedans. Mettre le topping de votre choix dessus.
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