Étape 1

Préchauffer votre four à 180°C (th. 6) et placer le moule flower power sur la plaque aluminium perforée.

Laver et émincer les poivrons dans le tornado.
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et faire cuire les poivrons pendant 10 à 15 mn. Réserver.

Pendant ce temps, faire cuire quelques minutes les poissons dans le micro-ondes puis les mettre dans le tornado pour un tout petit tour de ficelle. Réserver.

Dans un cul-de-poule, casser 6 oeufs, commencer à les mélanger avec la cuiller magique.
Ajouter 400 g de crème liquide, du sel et du pimentd'Espelette. Bien mélanger.
Ajouter les poivrons et les poissons.
Mélanger avec la spatule double embout.
Garnir les empreintes avec la petite louche, et faire cuire 25 mn environ au four à 180°C (th. 6).

Servir avec une crème chantilly maison au piment d'Espelette.