Délices aux noix (MIAM)

annecatherine
Anne-Catherine Delattre
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Délices aux noix (MIAM)Recette créée le dimanche 12 novembre 2017 à 11h05

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

4 min

FROID

4 h

Gâteaux aux noix

Ingredients
250 gramme(s) de biscuits cuillères

250 gramme(s) de biscuits cuillères

75 gramme(s) de cerneaux de noix

75 gramme(s) de cerneaux de noix

80 gramme(s) de  sucre en poudre

80 gramme(s) de sucre en poudre

125 gramme(s) de beurre ramolli

125 gramme(s) de beurre ramolli

2 jaunes d'oeufs

2 jaunes d'oeufs

4 c.à.c de de café fort

4 c.à.c de de café fort

5 étapes
1
Mettre les biscuits cuillères coupés en deux et les cerneaux de noix dans le bol.
2
Ajouter le sucre en poudre et le beurre.
1 min      
4      
3
Rabattre ce qui peut être collé sur les parois et lancer 1 fois le Turbo
Accessoire(s) :
Spatule
4
Ajouter les jaunes d’œufs et le café fort.
5
Remplir l'empreinte 20 petits dômes savarins de cette préparation et laisser prendre au réfrigérateur environ 4 heures.

Crème fouettée au café

Ingredients
250 gramme(s) de  crème liquide entière 30% MG minimum

250 gramme(s) de crème liquide entière 30% MG minimum

30 gramme(s) de sucre glace

30 gramme(s) de sucre glace

3 c.à.c de de café soluble

3 c.à.c de de café soluble

3 étapes
1
Placer le bol et le fouet au congélateur pendant 20 minutes
Accessoire(s) :
Fouet
2
Placer le fouet (si ce n'est pas déjà fait)
Verser la crème fraîche, le sucre glace et le café soluble dans le bol.
3 min      
5      
3
Remplir une poche à douille équipée de la grande douille cannelée de cette crème au café, décorer vos dômes savarins...et déguster !
Vous pouvez également ajouter quelques cerneaux de noix ou des grains de café en chocolat.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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