250 gramme(s) de crème liquide entière 30% MG minimum
30 gramme(s) de sucre glace
3 c.à.c de de café soluble
3 étapes
1
Placer le bol et le fouet au congélateur pendant 20 minutes
Accessoire(s) :
2
Placer le fouet (si ce n'est pas déjà fait) Verser la crème fraîche, le sucre glace et le café soluble dans le bol.
3 min
5
3
Remplir une poche à douille équipée de la grande douille cannelée de cette crème au café, décorer vos dômes savarins...et déguster ! Vous pouvez également ajouter quelques cerneaux de noix ou des grains de café en chocolat.
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1 Note