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Recette créée le lundi 2 novembre 2020 à 18h06

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50 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

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CUISSON

35 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Délice à l'ananas
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Repas de fête, Tea time, Pour recevoir
Ingredients: 1 boîte(s) d'ananas en tranches; 100 gramme(s) de beurre mou; 100 gramme(s) de sucre roux; 2 oeuf(s); 120 gramme(s) jus d'ananas; 120 gramme(s) de farine; 60 gramme(s) de poudre d'amandes; 1 c.à.c de levure chimique; noix de coco râpée

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 boîte(s) d'ananas en tranches

100 gramme(s) de beurre mou

100 gramme(s) de sucre roux

2 oeuf(s)

120 gramme(s) jus d'ananas

120 gramme(s) de farine

60 gramme(s) de poudre d'amandes

1 c.à.c de levure chimique

noix de coco râpée

7 étapes

Préchauffez votre four à 180°C et posez votre moule à Bûche Savarin sur la plaque alu ou la grille du four.

Coupez les tranches d’ananas (335 g net égoutté) en petits cubes et réservez.

Dans un cul de poule, mélangez le beurre mou, le sucre, les œufs et le jus d’ananas puis incorporez la farine, la poudre d’amandes et la levure.

Prélevez 3 à 4 cuillères à soupe de morceaux d’ananas que vous garderez pour la déco, puis ajoutez le reste à la préparation. Versez-la dans le moule.

Faites cuire à 180°C (th 7), bas dans le four, pendant 35 minutes.

Laissez refroidir avant de démouler.

Déposez les morceaux d’ananas réservés dans le creux du savarin puis saupoudrez d’un peu de noix de coco râpée avant de déguster.

Bon appétit !