desserts

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Danette chocolat

Recette créée le mercredi 18 avril 2018 à 09h43

			€€€
13 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

13 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

1 Note

1

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TEMPS ROBOT

13 min 15 s

FROID

5 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de de chocolat noir

100 gramme(s) de de chocolat noir

1000 gramme(s) de de lait entier

1000 gramme(s) de de lait entier

100 gramme(s) de de sucre

100 gramme(s) de de sucre

50 gramme(s) de de maïzéna

50 gramme(s) de de maïzéna

4 oeufs.

4 oeufs.

30 gramme(s) de poudre de cacao amer

30 gramme(s) de poudre de cacao amer

60 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

60 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

4 étapes

1

Mettre le chocolat en morceaux dans le bol pus mixer 15sec/vitesse 10

15 s

10

2

Insérer le fouet
Et mettez tout les ingrédients puis programmer 12 min/ 90°c / Vitesse 5

Accessoire(s) :

Fouet

12 min

90 °C

5

3

RETIRER LE FOUET

Ajouter la crème pus mixer 30 sec / vitesse 5

Mettre au frigo dans le bol le temps du refroidissement

30 s

5

4

Une fois bien refroidi mixer 30sec / vitesse 7

30 s

7

Bon appétit !

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1 commentaires

mercredi 20 novembre 2019 à 19h46

Très bon

Le goût est très bon mais de mon côté, la texture est plutôt celle d'un flan

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