Étape 1

Coupez les courgettes en dés. Les faire revenir avec un peu d'huile d'olive et en option un oignon. Laissez revenir plusieurs minutes pour que les courgettes soient bien tendres. Salez et poivrez.
Les mettre dans le moule Carré.

Coupez les tomates séchés, les ajouter aux courgettes. Coupez le saumon en dés. L'ajoutez sur les courgettes.

Préparez le crumble dans le cul de poule, mettre la farine (ici moitié sarrasin/riz complet). 6 càs d'huile d'olive et les herbes séchées. Ajoutez du parmesan si vous le souhaitez c'est plus gourmand. Frottez vos mains avec la pâte pour faire votre crumble.
Déposez le ensuite sur les légumes et étalant bien partout.
Mettre au four 30 min.

Servir avec une salade verte.

Régalez-vous!

Étape 2