desserts

Elise Newel

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 18 juin 2018 à 18h58

			€€€
20 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

4 Notes

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CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: CROUSTIMOELLEUX À LA POMME
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 100 gramme(s) sucre; 100 gramme(s) farine; 50 gramme(s) beurre à température ambiante; 2 oeufs; 0.5 levure chimique; 3 Pommes à cuire

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

3 Pommes à cuire

0.5 levure chimique

100 gramme(s) sucre

100 gramme(s) farine

50 gramme(s) beurre à température ambiante

2 oeufs

5 étapes

Préchauffez votre four à 200°C.
Placez vos empreintes briochettes sur la plaque aluminium perforée.

Dans le cul de poule, fouettez le sucre avec oeufs et le beurre en cube.
On peut laisser un peu de beurre en pépites, c'est-à-dire pas complètement intégré à la
préparation, ça apporte du croustillant.

Ajoutez la farine et la levure. Mélangez.

A l'aide du vide-pomme, évidez les pommes puis épluchez-les et coupez-les en cubes.
Mélangez tous les ingrédients avec la spatule haute température afin de pas abîmer les
fruits, puis remplissez les empreintes au 3/4.
Enfournez pour 20 minutes.

Suggestion du chef :
On peut les déguster tièdes avec une boule de glace vanille

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Spatule haute température 35 cm
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Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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5 commentaires

laurences228

vendredi 4 novembre 2022 à 18h32

Délicieux

Délicieux par contre je n'ai mis que 70g de sucre et c'est parfait, merci pour la recette

sarahd

dimanche 13 février 2022 à 14h03

Délicieux

Excellente recette 👍 ! J’ai divisé par deux la quantité de sucre et c’est parfait. Merci pour le partage.

Elise Newel

mercredi 23 février 2022 à 23h11

Conseillère Guy Demarle

Merci à vous. je diminue également toujours le sucre dans toutes les recettes au moment ou je les réalise. C'est une question d'habitude. :)
Bonne journée :)

marie_bimbam

jeudi 21 mars 2019 à 13h38

un vrai délice, merci pour cette recette :)

Elise Newel

jeudi 21 mars 2019 à 13h52

Conseillère Guy Demarle

Simple et délicieux... Tout ce qu'on aime ici...
Merci pour votre commentaire :)

CROUSTIMOELLEUX À LA POMME

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