Croustifondant chocolat blanc / noisettes torréfiées

mariekernenvignal
Marie Kernen
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Croustifondant chocolat blanc / noisettes torréfiéesRecette créée le mardi 15 mai 2018 à 23h29

PRÊT EN

4 min
Simple
12 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
170 gramme(s) de pistoles de chocolat blanc

170 gramme(s) de pistoles de chocolat blanc

130 gramme(s) de beurre avec des cristaux de sel

130 gramme(s) de beurre avec des cristaux de sel

100 gramme(s) de sucre en poudre

100 gramme(s) de sucre en poudre

3 oeufs

3 oeufs

70 gramme(s) de noisettes torréfiées sur la toile de cuisson silpat et concassées au tornado

70 gramme(s) de noisettes torréfiées sur la toile de cuisson silpat et concassées au tornado

100 gramme(s) de pépites de chocolat (facultatif)

100 gramme(s) de pépites de chocolat (facultatif)

2 étapes
1
Placer le moule de votre choix sur la plaque perforée (petits cubes, financiers, petits cakes,...) et préchauffer le four à 180°.
Mettre les pistoles de chocolat et le beurre dans le bol.
3 min      
40 °C      
2      
2
Ajouter les oeufs, le sucre et les noisettes torréfiées concassées.
Verser la préparation dans les empreintes au 3/4 pour aoir des biscuits bien plats, et ajouter éventuellement quelques pépites de chocolat en les enfonçcant légèrement. Enfourner environ 30 minutes selon le moule choisi et selon votre four. Laisser refroidir avant de démouler.
1 min      
4      
Bon appétit !

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