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Crousti'cabosses courgettes
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carole hertzog
Conseillère Guy Demarle
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Recette créée le mardi 16 avril 2024 à 09h28
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
130 gramme(s)
de blanc(s) d’œuf(s)
70 gramme(s)
de poudre d'amandes
40 gramme(s)
de fécule de maïs
½ sachet(s)
de levure chimique
130 gramme(s)
de beurre fondu
40 gramme(s)
de parmesan
50 gramme(s)
de fromage râpé
250 gramme(s)
de courgette(s)
sel
poivre
3 étapes
1
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C
Rincer et poser le moule sur la plaque perforée.
Dans le cul de poule, mélanger à la cuillère magique, les blancs d'œufs, la poudre d'amande, la fécule et la levure chimique.
2
Étape 2
Ajouter le beurre fondu, le parmesan et le fromage râpé et mélanger.
3
Étape 3
Mixer les courgettes au Tornado et incorporer à la pâte.
Assaisonner et bien mélanger à la spatule double embout.
Remplir entièrement les empreintes à l'aide de la mini louche et mettre à cuire.
Bon appétit !
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