entrées

Chef Ulric Durnez

Chef Guy Demarle

Recette créée le mardi 16 février 2016 à 12h55

PRÊT EN

20 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

63 Notes

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CUISSON

30 min

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Auteurchef_ulric

Préparation 1

Ingredients

150 gramme(s) de courgette

150 gramme(s) de lait

1 bûche de chèvre frais

200 gramme(s) de tomate(s)

sel, poivre

70 gramme(s) de gruyère râpé

1 c.à.s de basilic ciselé

8 tranche(s) de pain de mie

1 étape

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez votre moule Tablette sur la plaque perforée.

Répartissez le fromage râpé dans le fond du moule. Disposez 4 tranches de pain de mie par-dessus. Couvrez avec les rondelles de tomates.

Râpez la courgette avec une râpe à gros trous. Assaisonnez et mélangez.

Répartissez la courgette et le basilic sur les tomates.

Tranchez la bûche de chèvre en rondelles et disposez-les sur les courgettes.

Couvrez avec 4 tranches de pain de mie trempées dans le lait. Tassez bien le tout.

Faites cuire dans le bas du four 30 minutes à 180°C (th. 6).

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Croques courgettes chèvre
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 70 gramme(s) de gruyère râpé; 8 tranche(s) de pain de mie; 200 gramme(s) de tomate(s); 150 gramme(s) de courgette; sel, poivre; 1 c.à.s de basilic ciselé; 1 bûche de chèvre frais; 150 gramme(s) de lait

Moule Tablette FLEXIPAN® ORIGINE
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28 commentaires

gaellep_b48d

samedi 12 septembre 2020 à 16h00

Délicieux

recette super bonne et rapide ! pour les apéros c'est idéal !!!

nathou

vendredi 24 avril 2020 à 16h55

Très bon

recette sympas et rapide ,y a juste le basilic que je n'est pas mis .

roitelet

mercredi 22 avril 2020 à 08h20

J’ai été déçu . Je pense qu’il faudrait faire dégorger les courgettes, avant ?
Tout baignait dans un Jus , et cela ne ressemblait pas du tout à la jolie photo que l’on nous présente. Je suis déçue du résultat ☹️
Cordialement

catou

jeudi 5 mars 2020 à 10h58

Bonjour, en hiver, je remplace les tomates fraîches par une boîte 1/2 de chair de tomates en conserve, je l'ajoute en dernier juste avant les dernières tranches de pain de mie que je ne trempe pas dans le lait, puisqu'elles absorbent une partie du jus des tomates.