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Chef Ulric Durnez

Chef Guy Demarle

Recette créée le mardi 16 février 2016 à 12h55

			€€€
20 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

68 Notes

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CUISSON

30 min

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Auteurchef_ulric

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Croque courgettes chèvre
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 70 gramme(s) de gruyère râpé; 8 tranche(s) de pain de mie; 200 gramme(s) de tomate(s); 150 gramme(s) de courgette; sel, poivre; 1 c.à.s de basilic ciselé; 1 bûche de chèvre frais; 150 gramme(s) de lait

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) de courgette

150 gramme(s) de lait

200 gramme(s) de tomate(s)

70 gramme(s) de gruyère râpé

8 tranche(s) de pain de mie

1 bûche de chèvre frais

1 c.à.s de basilic ciselé

sel, poivre

1 étape

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez votre moule Tablette sur la plaque perforée.

Répartissez le fromage râpé dans le fond du moule. Disposez 4 tranches de pain de mie par-dessus. Couvrez avec les rondelles de tomates.

Râpez la courgette avec une râpe à gros trous. Assaisonnez et mélangez.

Répartissez la courgette et le basilic sur les tomates.

Tranchez la bûche de chèvre en rondelles et disposez-les sur les courgettes.

Couvrez avec 4 tranches de pain de mie trempées dans le lait. Tassez bien le tout.

Faites cuire dans le bas du four 30 minutes à 180°C (th. 6).

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Moule Tablette FLEXIPAN® ORIGINE
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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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Râpe double paroi
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35 commentaires

mamakhla

mercredi 19 avril 2023 à 11h41

Délicieux

Bonjour,

Facile, rapide, délicieux, merci au Chef !

pascalen_945f

dimanche 16 octobre 2022 à 06h46

Délicieux

Bonjour,

Râpé de chèvre, pain de mie maison, tomates du jardin (pelées & épépinées), chèvre frais, courgette du jardin (rissolée pdt préchauffage four), lait de chèvre bio (ns ne buvons que lui) et basilic déshydraté du jardin = réussite assurée.
Une pure merveille de "fast-food" sain & maison.
Heureusement, il me reste 4 tomates :-)
Merci Chef DURNEZ & l'entreprise DEMARLE.

Roselyne ROY

jeudi 30 septembre 2021 à 20h48

Conseillère Guy Demarle

Délicieux

Facile, rapide et délicieux
Budget peu coûteux
Je n'ai pas mis de basilic
Merci pour cette recette

mariepaule1981

samedi 19 décembre 2020 à 19h32

Facile, rapiet delicieux

syld

vendredi 25 septembre 2020 à 20h13

Délicieux

Vraiment très bon ! Je n'avais pas assez de fromage de chèvre donc je l ai remplacé par du maroille. J'y ai rajouté quelques rondelles de chorizo. Vraiment très bon.

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